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油蔥酥 Scallion Crisp

NT$ 300.00

產品介紹

客家靈魂調味料,阿婆味重現

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產品規格

成  份:紅蔥頭、豬油、味精、鹽巴

容  量:250g

保存期限:一年

製造日期:標示於包裝瓶上(年 / 月 / 日)

保存方法:放陰涼處

原產地    :台灣


Product specifications:

Ingredients: Shallots, Lard, Monosodium Glutamate, Salt

Net Weight: 250g

Shelf Life: One year(unopen)

Storage Condition: Refrigerate after open.

Precaution: Please use clean dry tool. 

Product of Taiwan 


使用方式

料理 | 取代沙拉油,不用爆香就有古早風味。
扮醬 | 與醬油或辣椒攪拌,配飯麵都合適。
燉肉 | 加進滷汁.省去一些前置作業。

注意事項

① 請使用乾淨、乾燥器具挖取,防止發霉。

② 本產品無添加防腐劑,開封後需放置冷藏保存。

③ 食品類商品衛生因素考量,除瑕疵品外,不接受退換貨。


常見問題

1.有油垢味嗎?
不會,因為用純豬油炸出來的油蔥酥,氣味香醇。

2.與市售有何不同
無添加防腐劑、人工香料、人工色素.採用五星主廚的廚藝製作,更有古早味。

3.為何油蔥有點細碎
油蔥切成細片.不只能夠提煉出油蔥的香氣;大火翻炒,才能色澤均勻,吃到脆脆的口感。

4.有凝固狀是正常的嗎?
是的.優質豬油的凝固點一般在32度到49度之間,
所以桂花品的油蔥酥一般室溫都是白色凝固狀。

5.素食可食用嗎?
不行喔!因為有添加豬油

6.為純手工製作?
是的!
手工精選紅蔥頭,嚴選優質豬油,遵循古法手工製成。