泡菜煎餅
【食 材】
泡菜 1杯
中筋麵粉 1杯
洋蔥 半顆
水 1.5杯
鮪魚罐頭 適量
韓式辣椒粉 適量
糖 2匙
【料理步驟】
1.泡菜、洋蔥切碎瀝乾備用，切記泡菜一定要把水擠乾。
2.中筋麵粉、水先均勻拌開，加入鮪魚、泡菜、洋蔥、糖、泡菜汁，以及適量的辣椒粉。
3.平底鍋加入至少2匙油，開火預熱，鍋熱用湯勺撈起一大匙料，讓它自然鋪平。
4.稍微偷看一下，若沒有黏鍋就看翻面，兩面金黃就可以了。
也可依照自己的喜好加入海鮮或肉片唷～換你做做看囉！
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