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貓裏組合 Miaoli Gift Set (桂花釀460g/貓裏磚400g)

NT$ 980.00


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正面


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桂花釀
成  份:桂花、龍眼蜜、水晶冰糖、柴燒麥芽
商品規格:460公克  ( 竹籃包裝 )
保存期限:一年
製造日期:標示於包裝瓶上
保存方法:未開封放陰涼處,開封放冷藏保存並盡早食用完畢
原  產  地:台灣苗栗  

(單購 桂花釀460g)


使用方式

① 連同桂花一併飲用,潤喉養身。

② 可作為抹醬食用。

③ 熱開水直接沖泡,悶2~3分鐘讓香氣釋出。(柴燒麥芽涼水沖泡較不易溶解)

④ 加水稀釋 (水:桂花釀=1:1)煮滾,分裝保存於冰箱。取出即可直接食用,或依個人口味沖泡飲用。


注意事項

① 請使用乾淨器具挖取。

未開封放陰涼處,開封放冷藏保存並盡早食用完畢。

③ 食品類商品衛生因素考量,除瑕疵品外,不接受退換貨。



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貓裏磚
成  份:黃豆(非基因改造)、米酒、胚芽米、食鹽、砂糖,
商品規格:400g  ( 竹籃包裝 )
保存期限:二年
製造日期:標示於包裝瓶上(年 / 月 / 日)
保存方法:放陰涼處  
原  產  地:台灣苗栗

(單購 貓裏磚)

使用方法

料理 | 當調味料使用,取代鹽巴增加風味
搭酒 | 威士忌、啤酒、紅酒,超百搭
抹醬 | 配三明治、饅頭、稀飯


注意事項

① 請使用乾淨、乾燥器具挖取。
② 對黃豆過敏的朋友,要特別注意。
③ 如有些許滲漏的問題,純屬天然的發酵過程,擦拭乾淨即可。


常見問題

1.貓裏磚和黑金磚有何不同
貓裏磚:豆腐乳,味道清淡,適合喜歡清爽口感的朋友
黑金磚:陳年豆腐乳,味道濃郁,適合喜歡重口味的朋友

2.桂花品的豆腐乳與市售有何不同
遵循古法手工製成,太陽曝曬自然熟成,
不添加任何化學添加物催化發酵,減少50%的低鈉配方,美味不變吃得更健康。

3.素食可食用嗎?
可以喔

4.保存方式
常溫放置可持續發酵。
放置冷藏,發酵較慢。

5.為甚麼會滲漏?
因為豆腐乳會持續發酵,同時會自然產生二氧化碳
所以會有些許滲漏的問題,純屬天然的發酵過程
只要擦拭乾淨即可。





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