黑金磚系列任選2瓶500元 Shop Now!

貓裏草莓磚 Miaoli Brick (Strawberry)

NT$ 300.00


產品資訊

 成  份:黃豆(非基因改造)、米酒、胚芽米、食鹽、砂糖、草莓
 商品規格:400g
 保存期限:二年
 製造日期:標示於包裝瓶上(年 / 月 / 日)
 保存方法:放陰涼處  
 產地:台灣苗栗

使用方法

料理 | 當調味料使用,取代鹽巴增加風味
搭酒 | 威士忌、啤酒、紅酒,超百搭
抹醬 | 配三明治、饅頭、稀飯

注意事項

① 請使用乾淨、乾燥器具挖取。

② 對黃豆過敏的朋友,要特別注意。

③ 如有些許滲漏的問題,純屬天然的發酵過程,擦拭乾淨即可。

常見問題

1.貓裏磚和黑金磚有何不同
貓裏磚:豆腐乳,味道清淡,適合喜歡清爽口感的朋友
黑金磚:陳年豆腐乳,味道濃郁,適合喜歡重口味的朋友

2.桂花品的豆腐乳與市售有何不同
遵循古法手工製成,太陽曝曬自然熟成,
不添加任何化學添加物催化發酵,減少50%的低鈉配方,美味不變吃得更健康。

3.素食可食用嗎?
可以喔

4.保存方式
常溫放置可持續發酵。
放置冷藏,發酵較慢。

5.為甚麼會滲漏?
因為豆腐乳會持續發酵,同時會自然產生二氧化碳
所以會有些許滲漏的問題,純屬天然的發酵過程
只要擦拭乾淨即可。

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