【預購】2025貓裏磚(豆腐乳)系列 │早鳥預購優惠 │10/1起依訂單順序出貨
~ 2025貓裏磚(豆腐乳)系列 ~
│早鳥預購優惠 │
裸瓶(無竹籃) : 單罐252元 (原價280) 兩罐優惠 492元
竹籃包裝 : 單盒優惠306元 (原價360)
\ 可提供提袋 /
- 品牌紙袋 (裝1個豆腐乳)
- 品牌不織布袋 (裝2~4個豆腐乳)
請依需求在訂單備註提袋數量
例: 紙袋 3、布織布袋 2
為響應環保, 如未備註將不主動提供提袋,謝謝~ !
**小提醒 : 預購商品將於2025年10月依訂單順序出貨,敬請留意 **
太陽曝曬自然熟成,不添加任何化學添加物催化發酵
遵循古法手工製成,使用非基因改造黃豆、自然鹽滷製成的豆腐。
\ 一年只做一次的限量豆腐乳,純手工製作,自然發酵,久釀回甘 /
- - - 值得等待的好滋味 - - -
貓裏磚
成 份:黃豆(非基因改造)、米酒、胚芽米、食鹽、砂糖
商品規格:400g
保存期限:二年
製造日期:標示於包裝瓶上(年 / 月 / 日)
保存方法:放陰涼處
原 產 地:台灣苗栗
使用方法
料理 | 當調味料使用,取代鹽巴增加風味
搭酒 | 威士忌、啤酒、紅酒,超百搭
抹醬 | 配三明治、饅頭、稀飯
注意事項
① 請使用乾淨、乾燥器具挖取。
② 對黃豆過敏的朋友,要特別注意。
③ 如有些許滲漏的問題,純屬天然的發酵過程,擦拭乾淨即可。
常見問題
1.貓裏磚和黑金磚有何不同
貓裏磚:豆腐乳,味道清淡,適合喜歡清爽口感的朋友
黑金磚:陳年豆腐乳,味道濃郁,適合喜歡重口味的朋友
2.桂花品的豆腐乳與市售有何不同
遵循古法手工製成,太陽曝曬自然熟成,
不添加任何化學添加物催化發酵,減少50%的低鈉配方,美味不變吃得更健康。
3.素食可食用嗎?
可以喔
4.保存方式
常溫放置可持續發酵。
放置冷藏,發酵較慢。
5.為甚麼會滲漏?
因為豆腐乳會持續發酵,同時會自然產生二氧化碳
所以會有些許滲漏的問題,純屬天然的發酵過程
只要擦拭乾淨即可。